Błonnik z akacji – Rozpuszczalny błonnik pokarmowy z gumy arabskiej, 90 g błonnika w 100 g
Środek spożywczy | Proszek 500 g | Wegański, bez smaku i zapachu
Opis produktu
Błonnik z akacji to środek spożywczy o wysokiej zawartości błonnika pokarmowego: 90 g błonnika w 100 g produktu. Jest to naturalny, rozpuszczalny błonnik (arabinogalaktan, znany również jako guma arabska), pozyskiwany z soku dzikich drzew akacjowych.
Błonnik jest pozyskiwany bez obróbki chemicznej, z akacji rosnących w regionie Sahelu w Afryce, gdzie jego zbiór jest wielowiekową tradycją. Dostawca surowca to rodzinna firma, która zajmuje się pielęgnacją drzew akacjowych i wspiera lokalne projekty. Zbiór daje stały dochód mieszkańcom obszarów wiejskich i jest zachętą do ochrony akacji, które stanowią naturalną barierę dla dalszej ekspansji Sahary.
Arabinogalaktany z akacji nie należą do grupy FODMAP, czyli fermentujących oligo-, di- i monosacharydów oraz polioli.
Produkt jest bezwonny i bezsmakowy, dlatego łatwo dodać go do napojów, koktajli, jogurtów, zup czy owsianki bez zmiany ich smaku. Jedna łyżka (6 g) dostarcza 5,4 g błonnika.
Produkt jest naturalnym źródłem wapnia, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu enzymów trawiennych. Dwie łyżki (12 g) dostarczają około 144 mg wapnia.
Kiedy warto sięgnąć po produkt:
- gdy Twoja dieta zawiera za mało błonnika,
- gdy chcesz w prosty sposób zwiększyć spożycie błonnika rozpuszczalnego,
- gdy szukasz błonnika, który nie zmienia smaku potraw i napojów,
- gdy stosujesz dietę wegańską.
Według Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH osoby dorosłe powinny spożywać codziennie około 25 g błonnika, a francuskie i niemieckie instytucje żywieniowe zalecają 30 g. Najlepszym źródłem błonnika jest zróżnicowana dieta bogata w warzywa, owoce, rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste. Błonnik z akacji może stanowić jej uzupełnienie.
| Grupa | Wiek (lata) | Zalecane dzienne spożycie błonnika |
|---|---|---|
| Dzieci | 1–3 | 19 g |
| Dzieci | 4–8 | 25 g |
| Kobiety | 9–13 | 26 g |
| Kobiety | 14–18 | 26 g |
| Kobiety | 19–50 | 25 g |
| Kobiety | >50 | 21 g |
| Mężczyźni | 9–13 | 31 g |
| Mężczyźni | 14–18 | 38 g |
| Mężczyźni | 19–50 | 38 g |
| Mężczyźni | >50 | 30 g |
Źródło: Quagliani, D., & Felt-Gunderson, P. (2016). Closing America’s Fiber Intake Gap: Communication Strategies From a Food and Fiber Summit. American Journal of Lifestyle Medicine, 11(1), 80–85. Zalecenia obowiązujące w USA.
Zalecane spożycie
Osoby dorosłe: 1–2 łyżki dziennie (6–12 g), dodane do napoju lub posiłku. W trakcie stosowania należy pić odpowiednią ilość płynów.
Składniki
Błonnik z akacji (guma arabska, arabinogalaktan) – 100%.
| Wartość odżywcza | w 100 g | w porcji (6 g)* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 836 kJ / 200 kcal | 50 kJ / 12 kcal |
| Błonnik (substancje balastowe) | 90 g | 5,4 g |
| Białko | 2 g | 0,12 g |
| Sól** | 0,05 g | < 0,01 g |
| Wapń | 1200 mg (150% RWS***) | < 72 mg (9% RWS***) |
Produkt naturalny – zawiera śladowe ilości tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, węglowodanów i cukrów.
* 6 g = 1 łyżka stołowa
** Zawartość soli wynika wyłącznie z naturalnie występującego sodu
*** RWS – Referencyjna Wartość Spożycia
Ważne informacje
Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Nie przekraczać porcji zalecanej do spożycia w ciągu dnia. Produkt nie jest przeznaczony dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią. Przed zastosowaniem skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą, szczególnie jeśli przyjmujesz leki lub cierpisz na przewlekłe schorzenia. W przypadku wystąpienia niepożądanych objawów należy przerwać stosowanie i skonsultować się z lekarzem.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Informacje o produkcie
| Forma | Proszek |
| Zawartość netto | 500 g (83 porcje po 6 g) |
| Porcja | 1–2 łyżki (6–12 g) |
| Opakowanie wystarcza na | 41–83 dni |
| Rodzaj błonnika | Rozpuszczalny (arabinogalaktan, guma arabska) |
| Pochodzenie | Dzikie akacje z regionu Sahelu, bez obróbki chemicznej |
| Smak i zapach | Neutralne |
| Dla wegan | Tak |
| Przeznaczenie | Osoby dorosłe |
Produkt zawiera błonnik z akacji (gumę arabską, czyli arabinogalaktan), pozyskiwany z soku dzikich drzew akacjowych z regionu Sahelu. Błonnik akacjowy nie ma zatwierdzonych oświadczeń zdrowotnych w Unii Europejskiej, więc nie można przypisywać mu działania na organizm.
Nie można tego deklarować. Błonnik akacjowy nie ma zatwierdzonych oświadczeń dotyczących trawienia, cholesterolu, glukozy ani wagi ciała. Nie leczy też dolegliwości jelitowych ani nietolerancji. Przy takich problemach należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.
Nie można tego deklarować. Osoby z zespołem jelita drażliwego, nietolerancjami pokarmowymi lub innymi dolegliwościami jelitowymi powinny skonsultować wprowadzenie błonnika z lekarzem.
Osoby dorosłe: 1–2 łyżki dziennie, rozmieszane w napoju lub posiłku (dawkę i ilość płynu należy zweryfikować z etykietą). Opakowanie 500 g zawiera 83 porcje. Błonnik najlepiej wprowadzać stopniowo i popijać odpowiednią ilością płynów. Nie przekraczać zalecanej porcji dziennej.
Produkt nie jest przeznaczony dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią. Osoby z chorobami przewodu pokarmowego lub przyjmujące leki powinny skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą, ponieważ błonnik może wpływać na wchłanianie leków, więc zaleca się zachować odstęp od ich przyjmowania. Producent deklaruje, że produkt jest wegański. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Produkt nie zastępuje zróżnicowanej diety ani zdrowego trybu życia.