Jinzhu Soba Cha – Herbata gryczana z prażonej gryki tatarskiej, bezkofeinowa, bez dodatku cukru, 100 g
Napar bezkofeinowy | 100 % gryka tatarska | Wegańska, bez laktozy | Do 3 zaparzeń
Opis produktu
Jinzhu Soba Cha to herbata gryczana o łagodnym, aromatycznym profilu, przygotowywana z delikatnie prażonych ziaren gryki tatarskiej (Fagopyrum tataricum). Napar ma złocisty kolor i aksamitny, lekko orzechowy smak z subtelną nutą miodu i wanilii. Jedynym składnikiem jest gryka – bez aromatów, cukru i jakichkolwiek dodatków.
Czym jest soba cha? Soba cha to tradycyjny japoński napar z prażonych ziaren gryki, pijany od wieków w Japonii, Chinach i Korei zamiast herbaty, zwłaszcza po posiłkach. Nazwa pochodzi od japońskiego słowa „soba" oznaczającego grykę. W odróżnieniu od klasycznej herbaty soba cha nie zawiera kofeiny, dlatego można ją pić o każdej porze dnia, także wieczorem, bez wpływu na spokojny sen.
Gryka tatarska (zwana też gryką gorzką, kuttu lub tartary buckwheat) to odmiana uprawiana od tysięcy lat w górzystych regionach Azji, m.in. w Chinach, Nepalu i Bhutanie. W porównaniu ze zwykłą gryką zawiera wielokrotnie więcej rutyny i kwercetyny – naturalnych związków polifenolowych z grupy flawonoidów – a także minerały (magnez, potas, cynk, żelazo) i witaminy z grupy B. Delikatne prażenie wydobywa z ziaren słodkawy, miodowy aromat i sprawia, że napar nie ma goryczki.
Co wyróżnia Jinzhu Soba Cha:
- jednoskładnikowy produkt – 100 % prażona gryka tatarska,
- naturalnie bezkofeinowa,
- bez dodatku cukru, aromatów i konserwantów – zaledwie 1 kcal w naparze,
- wegańska, wegetariańska i naturalnie bez laktozy,
- ekonomiczna – każdą porcję można zalewać do trzech razy,
- łagodny, aksamitny smak z nutą miodu i wanilii.
Kiedy warto sięgnąć po soba cha:
- wieczorem, jako ciepły napój bez kofeiny,
- po posiłku, zamiast klasycznej herbaty lub kawy,
- gdy ograniczasz kofeinę lub cukier w diecie,
- gdy szukasz nowych, naturalnych smaków z kuchni azjatyckiej,
- na zimno – po schłodzeniu stanowi orzeźwiający napój letni.
Wskazówka: zaparzone ziarna gryki po wypiciu naparu można zjeść lub dodać do owsianki, jogurtu bądź sałatki – mają chrupiącą, orzechową konsystencję.
Sposób przygotowania
5 g produktu (ok. 1 łyżka) zalać 200 ml wody o temperaturze ok. 100 °C. Zaparzać przez 5 minut. Tę samą porcję można zalewać do trzech razy – kolejne napary są delikatniejsze w smaku. Opakowanie 100 g wystarcza na 20 porcji, czyli nawet 60 filiżanek naparu.
Składniki
Gryka tatarska (Fagopyrum tataricum (L.)) prażona – 100 %.
| Wartość odżywcza | w 100 ml naparu* |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 4 kJ / 1 kcal |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 0,1 g |
| w tym cukry | 0,1 g |
| Błonnik | 0,1 g |
| Białko | 0,1 g |
| Sól | 0 g |
* Wartości dla naparu przygotowanego zgodnie ze sposobem przygotowania (5 g na 200 ml wody).
Ważne informacje
Produkt nie zawiera kofeiny, dodatku cukru ani laktozy. Gryka nie jest zbożem i nie należy do roślin zawierających gluten. Nie stosować w przypadku alergii na grykę.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od obcych zapachów.
Informacje o produkcie
| Rodzaj produktu | Herbata gryczana (soba cha) – prażone ziarna |
| Masa netto | 100 g |
| Liczba porcji | 20 porcji po 5 g (do 60 zaparzeń) |
| Składnik | 100 % gryka tatarska (Fagopyrum tataricum) |
| Kofeina | Nie zawiera |
| Smak | Łagodny, orzechowy, z nutą miodu i wanilii |
| Parzenie | 5 g / 200 ml / 100 °C / 5 min, do 3 zaparzeń |
| Nie zawiera | Dodatku cukru, laktozy, aromatów, konserwantów |
| Odpowiedni dla wegan i wegetarian | Tak |
Wyłącznie prażone ziarna gryki tatarskiej (Fagopyrum tataricum). Opakowanie zawiera 100 g. Produkt jest wegański i wegetariański, bez dodatku innych składników.
Nie. Gryka naturalnie nie zawiera kofeiny, więc napar można pić o każdej porze dnia.
5 g produktu zalej 200 ml wody o temperaturze ok. 100°C i zaparzaj 5 minut. Te same ziarna możesz zalać do trzech razy. Opakowanie wystarcza na ok. 20 porcji.
Łagodny, aromatyczny, z nutą miodu i wanilii. Smak pochodzi z prażenia ziaren, bo gryka jest jedynym składnikiem.
Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu. Osoby uczulone na grykę powinny zachować ostrożność i unikać produktu.
Inni kupili również
